Lors d’un séjour chez des amis en Vendée, ils nous ont fait découvrir un endroit exceptionnel pour prendre un verre dans les marais vendéens.
Situé à Brem Sur Mer, au bout du chemin de la Ch’noue, un petit parking dans un champ au bord des marais donne l’ambiance du lieu. Lorsque nous arrivons en fin de journée, une dizaine de voitures sont déjà garées. Il faut ensuite marcher un peu pour arriver jusqu’à « La Cabane ».
Cette ancienne cabane ostréicole a été réhabilitée en base nautique. Pour proposer un petit plus aux sportifs, les propriétaires du lieu ont décidé d’y faire également un bar à huîtres. Il est donc possible d’y louer des kayaks ou des stand-up paddle avec ou sans encadrant. Il est même possible de pêcher à bord de ces embarcations.
Le bar à huître est situé sur une très belle terrasse dans un style loft (banquettes faites à partir de palettes, tourets servants de tables…) qui offre une vue panoramique sur les marais ce qui doit être très agréable au moment du coucher du soleil. En plus des huîtres et des bières locales (la Cabaude), de la petite restauration y est proposée (croque-monsieur, ardoises de fromage et charcuterie, pizza, desserts). Certains soirs, des concerts y sont organisés.
Il est préférable de réserver pour pouvoir y manger car le nombre de table est assez limité et le lieu est prisé. Comme nous n’avions pas réservé, nous n’avons pu que prendre une petite bière mais c’est promis, la prochaine fois, nous testerons la location de kayak avant de rester manger là-bas.
Site de cet endroit : https://www.lacabane-brem.fr/